Las fresas son ricas en vitamina C, ácido fólico, potasio y
fibra. Una ración de 125 g aporta un 160% de vitamina C, un 20% de ácido fólico
y un 16% de la fibra recomendada diariamente.
Aquí tenéis unas cuantas cosas que os ayudaran y no dudar cuando os las comáis:
. Las fresas no contienen grasa.
.La
vitamina C es un gran antioxidante que ayuda a reducir el riesgo de cáncer y a
la vez intensifica el sistema inmunológico. La vitamina C también aporta
protección a las encías, piel y músculos y facilita la absorción de hierro.
.El
folato es importante para los embarazos sanos y proteger contra las enfermedades
cardiovasculares y el cáncer.
. La fibra protege de los trastornos del tubo
digestivo, incluyendo el cáncer de intestino.
.El potasio es bueno para los
músculos y el sistema nervioso.
.Las fresas contienen fitoquímicos, como los
flavonoides, que parece ser ayudan a disminuir el riesgo de contraer
cáncer.
Aquí tenéis este artículo tan jugoso y rico ,en verano disfrutarlas son muy saludables.
En el próximo articulo pondré una receta con ellas.
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