El salmón ahumado entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el salmón ahumado. Este alimento, pertenece al grupo de los pescados ahumados.
Beneficios del salmón ahumado
Dada su alta cantidad de proteínas, el salmón ahumado es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos en proteínas como este pescado, están recomendados durante la infancia, la adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor aporte de este nutriente.El alto contenido de vitamina B3 del salmón ahumado, hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, este pescado es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.
Su alta cantidad de vitamina D del salmón ahumado hace que el consumo de este pescado sea recomendable para fortalecer la piel y los huesos. Además, el consumo de alimentos con vitamina D ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.
Tablas de información nutricionál del salmón ahumado
A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes del salmón ahumado así como una lista de enlaces a tablas que muestran los detalles de sus propiedades nutricionales del salmón ahumado. En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción de cada uno.| Calorías | 140 kcal. | ||
|---|---|---|---|
| Grasa | 4,30 g. | ||
| Colesterol | 35 mg. | ||
| Sodio | 1880 mg. | ||
| Carbohidratos | 0 g. | ||
| Fibra | 0 g. | ||
| Azúcares | 0 g. | ||
| Proteínas | 25,40 g. | ||
| Vitamina A | 15 ug. | Vitamina C | 0 mg. |
| Vitamina B12 | 3 ug. | Calcio | 19 mg. |
| Hierro | 0,60 mg. | Vitamina B3 | 13,70 mg. |
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