Recetas con fresas

Hola amigos/as hoy os pondré unas recetas con fresas, disfrutarla y dejar en los comentarios que tal os ha quedado.

Copa roja y blanca

Tiempo de preparación: 45 min

Raciones: Para 4 personas

Ingredientes :

1200 g de fresas
1000 g de arroz con leche
Chocolate rallado

Elaboración:

Lava la fresa y trocéala. Alterna capas de arroz con leche y  decóralo con chocolate rallado.

Chutney de fresa

Tiempo de preparación: 45 min

Raciones: Para 2 personas.

Ingredientes:

1200 g de fresas
300 ml de vinagre de manzana
400 g de azúcar moreno
100 g de cebolla
10 g de jengibre fresco molido
2 pimientos rojos
Pimienta
Canela

Elaboración:

Limpia las fresas y cuécelas durante 5 minutos en vinagre. Trocea la cebolla y el pimiento y mézclalo con jengibre molido. Añade las fresas y cuece la mezcla ligeramente hasta que quede espesa. Sazónalo con canela y pimienta. Sírvelo caliente.

Aquí tenéis las recetas que os propuse; disfrutarlas y dejar comentarios para saber como os ha quedado.

El próximo artículo hablaré el apio.